Nytt År!

Sammanfattar trädgårds- och campingåret som gått med ett ord, Bra!

En tidig vår, en riktigt fin sommar och höst bidrog till att campingsäsongen blev 6 månader lång. Det är första gången under mina 12 somrar som campingvärd som det varit campare här redan i April. Det är jätteroligt och jag hoppas att säsongerna fortsätter vara långa.

Nåja, några problem ska man väl alltid ha och i somras gick hela chiliodlingen åt skogen. Jag hade ju massor med sorter, nära 60 olika. Väldigt tidigt fick jag svåra lusangrepp på alla plantor och eftersom det var så väldigt många så fick jag aldrig bukt med problemet.

Men nu är det nytt år och ny chili är på gång. Jag är petnoga och kollar plantorna varje dag. Jag kommer att minska på antalet plantor. Det blir en par plantor av varje av de 23 sorter som jag ska ha i år.

På bilden ovan finns Bhut Jolokia White. Den är en favorit och den blir allra bäst om man torkar och maler den. Där finns även Dorset Naga. Det är en chiliplanta som det tävlas med, både i Sverige och i England. Det gäller att få flest antal frukter. Jag är inte anmäld till tävlingen i år men tävlar lite ändå. Slutligen har jag krukat upp Habanero Red Savina. Den brukar ta lite tid på sig så den sådde jag tidigt.

Och slutligen. Min föresats för 2015 är att uppdatera den här bloggen en par gånger i veckan.

Read Full Post »

Jag testar Bukiniczia cabulica

Det är roligt att testa lite nya växter. I år blev det b la Bukiniczia cabulica (Den finns under andra namn också). Jag kunde helt enkelt inte motstå det snygga bladverket. Det är en två-årig växt som faktiskt tål en del kyla då den ursprungligen växer på  hög höjd. Jag tror dock att den får svårt att klara sig här under snön. Man kan ju alltid prova att skydda den under vintern. Den blommar i rosa andra året ock plantan dör efter blomning.

Idag hade den grott och det känns riktigt roligt. Den grodde ganska lätt tycker jag. Jag placerade sådden i några plusgrader och den tittade upp efter 17 dagar. Nu håller vi tummarna att den fortsätter att utvecklas fint.

Bukiniczia cabulica

Read Full Post »

Utskolning av pelargonerna.

Nu kunde jag inte vänta längre. Pelargonerna ska nu få växa på sig i egen liten kruka. Det blev 24 stycken. De har nu fått näringsrik och bra jord, alltså behöver jag inte ge näring förrän om 3-4 veckor. Lite växtbelysning på dessa nu så blir det bra. Det ska bli spännande att se när de mörkbladiga sorterna börjar få sin läckra bladfärg.

Utskolade små pelargoner

Read Full Post »

Pelargoner

För att efter jul få komma igång med lite blompyssel, sår jag varje år  några sorters pelargoner. Det är otroligt roligt och tacksamt. De gror på några dagar och växer på sig snabbt. För att hinna få bra blomning till sommaren måste man ändå så dem tidigt. Januari –  februari är lagom såtid. Småttingarna på bilden kommer jag att skola ut i slutet på nästa vecka.

Pelargoner på gång.

De sorter jag valt i år är Black Velvet Coral, Black Velvet Rose, Black Velvet Appleblossom och Divas Picotee  Cherry. Black Velvet har extremt mörka blad och det tycker jag är snyggt därför blev det tre varianter av den i år. Fröerna köper jag på nätet hos Rara Växter, de har ett bra sortiment. Groddbarheten var i år 100% och sånt gillas 🙂

Det är många som frågar mig om inte frösådda pelargoner är ettåriga. Så är inte fallet utan de går hur bra som helst att spara inne till nästa år. Jag har flera stycken som har många år på nacken.

Read Full Post »

Växthusstart

Så slog vädret om och det blev milt, äntligen! Nu är växthuset förstärkt med bubbelplast och perennerna kan börja skolas ut. Det är skönt att ha svängrum ett tag. Men det dröjer inte länge förrän det blir trångt här.

Växthus 22/2 2013

Det har grott bra i år och jag håller tummarna för att det växer vidare bra också. Man vet aldrig, mycket kan hända..Det är  härligt att vara i växthuset. Jag gillar doften av jord och grönska. På andra sidan väggen kacklar hönsen hemtrevligt.

Alpvallmo, Papaver alpinum

 

Read Full Post »

Salvia, den kryddiga sorten.

Jag fortsätter på temat örter och presenterar ytterligare en favorit, Kryddsalvia (Salvia officinalis). Jag måste erkänna att jag är jättedålig på att använda just salvia som krydda. Tänker bättra mig och försöka lära mig att använda den då det finns gott om den här i trädgården. Jag har planterat många salviaplantor i mitt kryddland för att den är vacker med grågrönt bladverk och blå blommor. Där har den hittills vuxit enbart som ögonfröjd.

Det finns många arter och sorter av Salvia. Många har mycket vackert bladverk t ex S ‘Tricolor’, Brokig purpursalvia och Gulbrokig salvia. Dessa sorter är snygga i urnor och krukor och håller sig fina långt in på hösten. Salvia off. är dock den härdigaste och den som klarar vintern  bäst här.

Salvian trivs i full sol och vill ha väldränerad jord runt rötterna. I övrigt inga större krav. Om man vill fröså Kryddsalvia bör man göra det inomhus på våren. Tips: Så inte för tidigt. Den gror ganska snabbt och har en tendens att bli lång och ranglig trots växtbelysning. Eftersom det är en halvbuske går det också bra att ta sticklingar av den under sommaren. De brokbladiga sorterna förökas enbart genom sticklingar.

Som krydda passar den bra till, griskött, lamm och fågel. Man kan blanda lite i salladen, i mjukost och så kan man göra salviavinäger.

”Latinets salvus betyder frisk och sund, räddad och välbehållen. Salvian som stod för allt detta blev för romarna en helig ört, inför salviaskörden hölls en religiös ceremoni” ..så står det i min Örtflora. Det står också ”Ta inte stora doser salvia under lång tid”. Och det är ju alltid så att, lagom är bäst…

 

 

Read Full Post »

Citronmeliss

Nu ligger ett nytt oplanterat trädgårdsår framför oss. Det är dags att börja smida planer och kanske skissa på någonting nytt i trädgården. En örtodling t ex är aldrig fel.  Man kan välja på att odla i krukor, pallkrage eller göra en större plantering. Det finns möjlighet för alla, hur man än bor, att odla lite kryddor och örter. Jag har mina fleråriga örter planterade i en rund rabatt med diamater på ca 4 m. Där är det  t om trevligt att rensa ogräs för det doftar så gott om allt man rör vid.

En favorit i mitt lilla örtland är Citronmeliss ( Melissa officinalis). Den är härdig och klarar vintern bra här i Ångermanland men måste ändå ses som en kortlivad perenn. Ungefär vart 4:e år får jag byta ut citronmelissplantorna. Som tur är så är den lättodlad och jag driver varje år upp plantor. Den  trivs i soligt läge och har inga större krav när det gäller jorden. Enligt beskrivning ska den fröså sig men det har jag aldrig sett här. Växtens doft lockar pollinerande insekter till trädgården, vilket också är ett plus.

Citronmeliss kallas i visan för Hjärtansfröjd och enligt en engelsk skrift från 1696: ” Citronmeliss varje morgon återger ungdomen, stärker hjärnan och upplivar en tynande själ”. Eterisk olja från citronmeliss säljs idag och påstås hjälpa mot många åkommor så någon verkan har den säkert. I höstas tog jag in en planta för att använda till te under vintern. Nu har det inte blivit några tekok än men plantan är i alla fall grön och fin på fönsterbrädan.

Citronmeliss.

Blad av citronmeliss används i regel mest som dekoration och blir ofta kvar på tallriken när allt annat är uppätet. Eftersom det faktiskt är en nyttig ört ska man hitta sätt att använda den på. Några tips; finhacka färska blad och blanda i fisksås, sallad, och  fruktsallad. Citronmeliss lär passa som krydda till höns och griskött men det har jag aldrig provat. Ett gott ljusgrönt, blommigt te får man om man blandar citronmeliss, pepparmynta och blommorna från kryddtagetes. Det går säkert att hitta en massa bra användningsområden om man googlar lite. Gör det!

Read Full Post »

December

December är här.  Trädgården är täckt av nån dm snö så den kan jag glömma några månader nu. Lite pyssel inför nästa år är det i alla fall.  I matkällaren har jag några perennasådder som vill gro svalt och behöver tillsyn ibland. Nån gång under julhelgen brukar jag klippa vindruvsplantorna. Jag passar då på att ta sticklingar som jag sticker i sandblandad jord. Det kan ta lite tid innan de får rötter men det funkar alltid bra. Jag har två sorters druvor. Den ena är Zilga, en blå druva, som är en härdig och bra sort för Norrland. Den andra druvan är grön, också härdig och god men den har jag inget namn på.

                                       

I år blev det en riktigt bra skörd av båda sorterna. Jag har planterat några nya plantor också som fortfarande är ganska små. Tänk när det blir så mycket att jag kan göra eget vin!

I övrigt ”julpysslar” jag med att kolla frökataloger, webbsidor med fröer, växter, artiklar och försöker få ordning på mina växtlistorna. I slutet av Januari sår jag chilin och sen är allting igång igen.

Read Full Post »

Gjuta i betong

Man kan göra mycket fint till trädgården i betong. I somras hade vi två kurser i betonggjutning här vid campingen. Jag hade möjlighet att vara med. Det var verkligen roligt att få plocka fram fantasin, hitta formar och mallar. Det är ett härligt material att arbeta med, kul att få kladda lite. Förutom skapandet och geggandet så hade vi jättetrevligt tillsammans också.

Här får vi instruktioner i hur man gör fågelbad eller en stor skål med rabarberbladsform.

Några av mina alster. Ett fågelbad och en skål.

Jag gjorde även några trampstenar som är bra att ha i trädgården.

Nu håller jag på att läsa på inför nästa sommars aktiviteter och hittar mycket bra idéer i den här boken.

”Betongboken 100 projekt från prova till proffs” heter den. Betongpumpan på bilden skulle jag gärna vilja ha. Kan tänka mig att den ligger på proffsnivå. Det finns naturligtvis fler bra böcker i ämnet att köpa eller låna på bibblan.

Read Full Post »

Kardon

Håller på att fundera lite över nästa års sådder och bestämmer mig för att sätta Kardon igen. Det är en god, mycket dekorativ grönsak med silvergröna blad. Kardon liknar mycket kronärtskockan men blir större och kraftigare. Den har också liknande blommor men de är mindre och här är det insidan av stjälkarna och bladens mittnerv som man äter.

Jag har själv bara använt den som prydnadsväxt. För några år sedan jag hade den i rabatterna, tillsammans med dahlior och annat. Nästa år hamnar den i grönsakslandet istället. Den kommer att bli vacker där också och det ska bli intressant att smaka den.

Kardon måste sås och drivas varmt några månader innan den planteras ut. Den behöver utrymme (ca 50 cm mellan plantorna) och näringsrik jord. Ungefär 7 veckor innan skörd binder man ihop bladen och virar in nedre delen (50 cm) av plantan i papper och sedan svart plast utanpå det. Efter 6-8 v har man en blekt god vintergrönsak som kan skördas efterhand och ätas genast.

Serveras kokt med ostsås eller med en blandning av smör, vitlök och sardeller. Det här ser jag fram emot att få smaka.

Read Full Post »